愛知県食品衛生協会春日井支部総会

愛知県食品衛生協会春日井支部総会です。支部会員数2149人なんですが、ここ1～2年で50人ほど減少。ただ、個人店がどんどん減り、街道沿いのFC店が増えていきますが、このFC店も数年単位で看板が変わりますので常にアゲンストの風が吹いている気がします。景気の影響を真っ先に受けるのも、回復が一番遅いのもこの業界。参入がし易いぶん充分な計画も立てずに思いだけで出店するケースもみられるだけに、この傾向は仕方がないのかもしれません。