朝１０時から、ホテルプラザ勝川の建物等を、所有管理する第三セクターの勝川開発株式会社の株主総会に出席してきました。この勝川開発は３年前に当時のアーバンルネッサンス勝川と合併しルネックの管理や勝川駅前の地下駐車場の管理なども受託する、言わば勝川のまちづくりの中枢を担っている会社で、伊藤市長が代表取締役に就いています。ホテルプラザ勝川は、１００％この会社の子会社です。財務内容などの説明を受けましたが、この厳しいご時世、わずかとはいえ黒字の決算を組む事は大変な努力ですが、勝川の為にも健全経営されることを願わずには居られません。。
その後、午後からはサボテンプロジェクトが企画する第三弾、サボテン焼酎”棘”の打ち合わせです。半田にある焼酎メーカーの製造担当者と営業部長さんに春日井に来ていただき、前回試作した商品のサボテンの添加量など意見を聞き、また、販売する酒販店からは単価が高いのでは等意見も出されていました。今回は、補助金を受けていますので、市場調査の為のサンプルですが、来年に向けて消費者からの意見も取り入れながら完成度の高い、良い商品を作っていきます。