今朝は商店街にカフェとギャラリーを出店される方の、空き店舗補助金の委員会に出席。来年早々の開店になるようです。相変わらず人気の大弘法通り商店街ですが「地域力を充てにした出店は難しくご自分でお客さんを集めてくることが必要」と申し上げておきました。数字も拝見しましたが、最初は厳しめに見ることが必要です。同じ飲食業なのでこの辺りは経験も含めてお話しさせてもらいました。しかし、新しい仲間が増える事は大歓迎です。１日も長く継続されることを祈ります。
昼には春日井広報大使の井原さんと市広報のＫさんが、ＰＲ写真の撮影の為にご来店！ 勝川在住の井原さんが勝川の人気スポットを紹介するという企画だそうです。井原さんはレース前には、必ず当店の「ひきずり鍋」を食べに来られます。ゲン担ぎもあるかもしれませんが名古屋コーチンの大ファンだそうです。その後、移動販売の委員会に出席。こちらは来春のスタートを目指して最後の詰めに入っています。
