今日は、打合せや会合もなく仕事オンリーの一日。こんな日が一ヶ月に何日かはあります。 料理長と５月の献立や、移転３周年のメニュー変更の最終確認を、明日は写真撮りの予定です。 今回の大きなﾎﾟｲﾝﾄは、新城の契約農家が、有機栽培でつくった無農薬野菜を…