このところ比較的暖かい日が多かったのですが、昨日辺りからまた真冬に逆戻りです。午後３時に食品衛生協会から「ちょっと来い」との呼び出しがかかり保健所に行ってきました。 昔から「ちょっと来いに油断するな」という教えがあるのですが、「リスク管理優…