今日は土用丑の日。珍しく日曜日と重なりました。土用丑の日は、ご存知平賀源内が江戸の鰻やのために、店頭に今で言うＰＯＰを書いたのが始まりというのが通説になっています。
その後、夏ばて防止とか諸説がくっついていますが、何となくこの時期、鰻を食すというのが風物詩になっています。・・お蔭様で。
早朝から、準備にかかりますが、結局１２００本以上の鰻を、交代で焼きましたが一日中炭火の前にいるともうダメです。死にそう・・・体力不足がこんなところにも影響します。
今年は、昨日の花火といい、今日の土用の丑の日も近年にない売上を記録しました。
去年の万博で作った売上の影響でか、５月の連休以降ずっと前年割れの月が続いていたのですが、久しぶりのヒットです。
そういえば、この地方のレジャー施設も好調な客の入りが伝えられています。去年の万博で愛知県人のお尻が軽くなったかもしれませんね。
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