かちがわ通信

春日井市勝川発のまちづくり情報発信中!! 自立分散型、みんなでやらないまちづくりに取り組んでます

10月以降食中毒が増えているそうです

3d8be6ed.JPG午前中に商店街の交通量調査の打ち合わせを済ませ、午後1時半から名古屋の水産会館で開催の食品衛生指導員再任講習会に出席。2年に一回更新のために講習会です。

今年前半は食品事故(食中毒)が少なかったそうですが、10月に入って全国的に急増し、愛知県でも10件の食中毒が発生しています。主にノロウイルスが原因とするものが多いそうですが、このノロウイルスは、4~5年前に特定されたウイルスで今まで原因不明とされていたものの大半がこれによるものです。主に魚介類を介在しますが、われわれの業界はまず「食品の安全」が大前提、こういった事故は致命傷につながりますので気をつけなくては・・

夜にはキャッスルで開催された、丹羽ひでき後援会主催の山本有二国務大臣(金融・再チャレンジ担当)講演会に出席してきました。大臣は、高知3区選出、現在6期目だそうですが、高村派ながら安部政権発足の立役者で、再チャレンジ支援議連の会長です。選挙前の裏話など、約一時間話を聞いてきました。昭和27年生まれ、同い年です。


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